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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５４弾の「お雑煮グランプリ2017」は2017年1月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
2017お雑煮?
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今年もゆるゆると投稿していきます、よろしくお願いします?
- 昆布を水につけておいた鍋に火をかけ沸騰前に昆布を取り出し、白みそで味付け。
- おもちと、大根、人参、鶏肉はおでんの出汁の残りで下味をつけて、三つ葉、花麩、柚子皮、?の形にした大根と人参で飾りかつお節をのせる。
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