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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第61弾の「アウトドア料理グランプリ2017 」は2017年9月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ダッヂオーブンでトマトリゾット

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材料を入れて煮込むだけで完成するトマトリゾット。
キャンプの朝食にはいつもこれ。優しい味わいで身体に染み渡ります。

材料 人数 4人

ごはん 200g
バター 大さじ1
トマト缶 カット 1缶
玉ねぎ 1
にんじん 1
コンソメキューブ 1
120cc
とろけるチーズ 適量
塩胡椒 適量

作り方 調理時間30分

  1. 玉ねぎ、にんじんをみじんぎりにしてバターで炒める
  2. トマト缶、コンソメ、水を入れて水分がなくなるまで中火で煮込む
  3. 最後にチーズ、塩胡椒で味を整えて完成

 

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