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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第61弾の「アウトドア料理グランプリ2017 」は2017年9月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

⭐Eggplant? 丸なすのスライス焼きナスに甘味噌?

mamestable

東海地区の家庭にあるつけてみそ、かけてみそで食べる丸なす美味しいよ~⤴

材料

丸なす 好きなだけ
適量
丸なすを縦に薄切りして熱したフライパンに油をひいて茄子をいれ、表裏焼く。(焼いてるときは蓋をする) つけてみそかけてみそ で食べる?甘いよ~? ※ つけてみそ、かけてみそが手に入らない地域の方は面倒ですが田楽味噌をお作りください??

 

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