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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６１弾の「アウトドア料理グランプリ2017 」は2017年9月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
キャンプ飯！白だしでカマンベール・チーズフォンデュ
sumisumi
キャンプ飯の主役チーズフォンデュを簡単に！
具材の下準備は家でやっていけば現地でチーズを溶かすだけでOK。とっても簡単ですよ。白だしのきいたチーズがとろ～っとして、完売間違い無し！
人数 2人
| カマンベールチーズ | 1個 |
|---|---|
| ブロッコリー | 1/4株 |
| ウインナー | 4本 |
| バゲット | スライス2枚 |
| ミニトマト | 4個 |
| 白だし | 小さじ1/2 |
| ドライパセリ | 適量 |
| バター | 適量（バゲット用） |
調理時間15分
- ブロッコリーとウインナーは適当に切ってさっと茹でておく。 バゲットは小さく切り、フライパンでバターと溶かし焼いておく。 ミニトマトは半分に切っておく。
- カマンベールチーズの上の皮を切り落とす。(おいしいので捨てずにそのまま食べましょう!)アルミホイルで器を作り、フライパンで中火であたためる。
- ふつふつしてきたら、白だしをたらし、ゆっくりかき混ぜる。ドライパセリをふって完成。具を付けて食べる。
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