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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６１弾の「アウトドア料理グランプリ2017 」は2017年9月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
アペロな日のきゅうり一本漬け ナスタード酢味噌カレー
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#アペロ
#肴
#おつまみ
#ワイン
- ピーラーできゅうりに縦縞を入れます。 味が染み込みやすくなります。
- ナイロン袋に、 きゅうりと一緒に、 ナスタード (粒マスタードならハチミツプラス)、 酢、味噌、カレーパウダー、 輪切り唐辛子、岩塩を お好みで入れます。
- ３〜4時間、 冷蔵庫で寝かせたら出来上がり。
できるだけオーガニックな素材を。
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