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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第61弾の「アウトドア料理グランプリ2017 」は2017年9月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

アペロな日の焼きカマンベール ニンニク胡椒オイルで

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#アペロ
#ワイン
#つまみ
#肴

作り方

  1. オーブン、ダッチオーブン、 焚き火など火元を温めます。
  2. アルミホイルで包んだり、 耐熱皿にのせたりして カマンベールチーズを温めます。 チーズの外側が膨らんで、 中からぷくぷくチーズが溢れる手前まで。
  3. オリーブオイルでニンニクと黒胡椒、 お好きなハーブで香り付けして、 温めたカマンベールチーズに 回しかけて出来上がり。
  4. お好みで、 生ハムや魚介類、 バゲットやナッツに絡めながら 召し上がれ。
流れ出るチーズを楽しみましょう。

 

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