ぎゅうぎゅう焼き?

pinktwink130

冷蔵庫の中にあるもので豪快に‼
トマト?を入れ忘れるという…痛恨のミス(笑)

火の通りにくいじゃがいも、人参、かぼちゃは軽く下茹でしておく。冷蔵庫にあるもので… 今日は鶏もも肉やむね肉ササミやソーセージを使いましたが牛肉でも、豚肉でも好きなものを✌ 下茹でしたじゃがいも、人参、かぼちゃに玉ねぎ、鶏肉、ソーセージ、ニンニクスライスを散らして岩塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけて温めておいたオーブンで様子を見ながら 220゜で30分〜40分? 蓮根、甘唐辛子、エリンギを加えて再び10分焼くだけ? 焼き上がった後のオイルはバケットにつけて召し上がれ‼✨ トマトを入れ忘れてしまったけど今日の野菜の他にブロッコリーやインゲン、ズッキーニ、茄子、オクラ等…冷蔵庫にあるもので十分です??