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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第61弾の「アウトドア料理グランプリ2017 」は2017年9月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

たこ百二郎✊??✨

kiyochanbomber

お料理のお礼もおぼつかないのに
???
今日は自分の
たこ百二郎✊??✨←爺ちゃん
が?の被りもんしておるイメージ
???

冷めると?どーしても固くなるので
もう少し改善しようと思うじょ
??

実在する人やお店を避けようと
検索したら…たこ一郎 三郎 六郎
七郎 十郎…エロエロおったわ
考える事が一緒じゃな???

給湯器が月曜日に壊れたじょ
????
電気ポットとヤカンで沸かした
お湯のお風呂に
いつまで入る日が続くやら
? 笑

材料

茹でたこ? 200g
?キムチの残り液もしくはキムチの野菜が細かく刻んでるところ 小2
?カンタン黒酢(すし酢???) 小1
?液体塩麹 小1
?黒胡椒 ガ-
?豆板醤 お好み
片栗粉

作り方

  1. たこ百二郎✊??を 結構小さめにカットしておくれ〜?
  2. ?に漬け込み (できれば半日以上)
  3. 漬けダレを押さえるように 軽く林家⁉️?ペーパー拭いて (ゆっこちゃん? ???) 片栗粉をつけて、180℃の温度の 油で揚げるじょ✨
漬けダレを軽く押さえるように 全体を軽く拭いてから片栗粉をつけたら かなり油ハネは改善できたけど 火傷や火の扱いは気をつけて おくれ〜✊?? 揚げる時に??や??みたいに⁉️? くっつきやすいから 一切れずつ離して揚げておくれ? 豆板醤は多めぐらいが良さげじゃ? 真希ちゃん?ノンちゃん? ゆっこちゃん?咲きちゃん? アドバイス本当にあんがとね??? めぐぴょん?1番つくフォト 本当に感謝じゃ ??✨✨✨ 油が結構汚れるじょ???

 

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