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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第61弾の「アウトドア料理グランプリ2017 」は2017年9月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

自然農場のつるむらさきで、 夏向き納豆たまご蕎麦

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夏のBBQの箸休めに。
呑みすぎ食べすぎのリセットに。

#納豆
#蕎麦
#夏
#体調管理

作り方

  1. 湯がいたつるむらさきを刻みます。
  2. 蕎麦を茹でて、冷水でしめます。
  3. ボールに、生卵、納豆、つるむらさき、生醤油を入れたら、よく混ぜ合わせます。
  4. ボールの具材と蕎麦を一緒にして、よく混ぜたら出来上がり。 七味はお好みで。
食べる直前に混ぜ混ぜ。

 

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