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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第61弾の「アウトドア料理グランプリ2017 」は2017年9月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

イチジクのバターソテー

mametan0928

今年もお友達から立派なイチジクをたくさんいただきました(^◇^)
生のままでは2個以上食べると、舌がピリピリしてしまうけど、ソテーすればたくさん食べられるので、今年もバターソテーしたイチジクを楽しみましたよ(^ν^)

材料 人数 4人

イチジク 14個
バター 大さじ2
スライスアーモンド 大さじ4
フェタチーズ 大さじ2

作り方

  1. イチジクを縦に半分に切る。
  2. フライパンを火にかけてバターを溶かす。 イチジクを両面焼いて器に盛る。
  3. 2にスライスアーモンドとフェタチーズをトッピングして出来上がり。
火力は、バターが溶けるくらいでもOKです。

 

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