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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

noeさんの料理 渦巻になれなかったくるくるポテトフライ😝

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材料

じゃがいも 4個
2個
生クリーム 大さじ3
粉チーズ 大さじ4
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量
ケチャップ 適量
パセリ 適量

作り方

  1. じゃがいもは塩茹でしてザルに上げておく 熱いうちにマッシャーで潰して卵入れてよく混ぜる 生クリーム入れて混ぜる 粉チーズと片栗粉を混ぜ合わせる 絞り袋に入れる フライパンに2cm油入れ170度に熱する くるくる絞る きつね色になったら取り出す 器に盛り付けてケチャップとパセリ添える

 

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