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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

旨辛ヤンニョムチキン🍺

16981ayasanaka

材料

鶏もも肉
チーズ
ごま油
コチュジャン
ケチャップ
みりん
砂糖
にんにく
醤油
片栗粉
塩胡椒

作り方

  1. 鶏肉を一口大に切り酒と塩胡椒をつけておく。 水気をとって片栗粉をまぶしごま油でやく。 ニンニクをすり下ろしその他の調味料をよく混ぜて 焼き上がった鶏肉に絡める。 容器に入れて真ん中にとろけるチーズを入れてあたためる。
チーズは真ん中に置いてお好みでつけて食べる。

 

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