ホヤの塩辛 SPOON_C750YUM624 1投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する ホヤ 塩 適宜 日本酒 適宜 醤油 少々 細切りにしたホヤに塩を塗して暫く置く。 その間に日本酒を煮切って冷ましておく。 1と2を混ぜて冷蔵庫に2〜3日置く。 食べる時に、大葉や胡瓜を添えて醤油を少しかける。 一覧に戻る