麻婆豆腐 TABLE_J778YUM33 1投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 豆腐 豚ひき肉 生姜 にんにく ねぎ 豆板醤 トウチジャン テンメンジャン オイスターソース 醤油 紹興酒 ガラスープ 塩 胡椒 ごま油 片栗粉 花椒粉 ラー油 豆腐は塩茹で 香味野菜 ひき肉を炒め 調味し 湯切りした豆腐を加え煮て とろみをつけ 花椒粉 ラー油をかける 一覧に戻る