English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

簡単おつまみ♪セルリー(セロリ)とイカの辛子ごま酢味噌和え

karabee

材料

生食用ボイルイカ 150g
セルリー(セロリ) 2本
セロリの塩 適量
◎合わせ味噌 大さじ2と1/3
◎だしまろ酢 大さじ2と1/3
◎和からしチューブ 小さじ1/2
◎あらくすった黒ごま 大さじ2

作り方

  1. イカは食べやすい大きさに切る。 筋を取ったセロリは 薄く切り塩をふってしんなりしたら 水気をしっかり絞る。 ※私はセロリ1本の半量の葉も 細かく刻んで使いました。
  2. セロリ、イカ、◎を和えて完成です。
◎の量や配合はお好みで。

 

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット!

メールアドレス