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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ハニーマスタードチキン

mugikoy

材料

手羽元 8本
○白ワインビネガー 大1
○しょうゆ 大1.5
○蜂蜜 大1
粒マスタード 大1.5
ケチャップ 大1

作り方

  1. ○の調味料に手羽元をつけておく。
  2. 手羽元をフライパンで焼き目をつけたあと、圧力鍋に移し、つけておいたときの調味料と水100mlを加えて圧力8分。圧が下りたら蓋を開け、粒マスタードとケチャップを加えてて、汁気が飛ぶまで煮詰めて完成。

 

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