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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
カレイの煮付け
kuni
酒、砂糖、醤油、みりん、刻み生姜多めで煮汁を煮立たせます。
カレイはさっと霜降りしてから煮汁に入れます。
アルミホイルで落とし蓋をして弱めの中火で10分程度煮ます。
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