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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お弁当やおつまみに♪!揚げ手羽先の焼肉のたれマヨ絡め
karabee
| 手羽先 | 10本600g |
|---|---|
| ◎塩 | 小さじ1/2 |
| ◎コショウ | 少々 |
| ◎酒 | 大さじ1 |
| 片栗粉、小麦粉半々で | 各適量 |
| ☆焼肉のたれ | 大さじ4 |
| ☆マヨネーズ | 大さじ1半 |
| 白ごま | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
- 手羽先は先の部分を切り ◎を揉みこみ、粉をつけて サラダ油で揚げる。 熱いうちに☆を絡めて白ごまをふる。
今回はエバラ焼肉のたれの
甘口を使いました。
調味料の量や配合はお好みで。
手羽先は先の部分を切って
使いました。
(グラム数は切る前のものです。)
切らない場合は調味料の量を
調節して下さい。
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