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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

【節約レシピ】冷めてもやわらか♪のり塩お豆腐チキンナゲット

karabee

作り方

  1. 【材料 3人分】 鶏ひき肉600g 木綿豆腐 1/2丁 ◎片栗粉 大さじ3半 ◎マヨネーズ 大さじ3半 ◎創味シャンタン缶 小さじ2 ◎塩 、コショウ 各少々 ◎青のり 大さじ2 ◎にんにくチューブ4cm サラダ油 適量
  2. 木綿豆腐はしっかり水切りする。 鶏ひき肉、豆腐、◎をよく捏ねて ナゲット形にしてサラダ油で揚げる。
このままでも しっかり味がついていますが うちはマヨネーズ、 ケチャップ、粒マスタードを 各適量混ぜたものを チョンチョンしながら食べました (*´罒`*)♥ニヒヒ 肉団子やからあげくんの時も同じですが ナゲットも形成する時は 手を少し水で湿らせると 扱いやすいですよ~。

 

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