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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２２弾の「お月見グランプリ2014」は2014年9月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
chinese cabbage bacon cheese with fried egg sandwich
honeybunnyb
人数 1人
| 白菜 | 適量 |
|---|---|
| ベーコン | お好み |
| とろけるチーズ | 1枚 |
| 塩胡椒orクレイジーソルト | 少々 |
| 目玉焼き | お好みの固さに♥ |
| トースト | お好みの焦げ加減 |
| バター | たっぷりが |
- トースターにパンを入れて焼いておく
- 白菜を一口大に切り、オリーブオイルで炒める。ベーコンと味付けをしてとろけるチーズを余熱で絡まらせる
- 目玉焼きを焼く。
- 焼けたトーストにバターを塗り、②を乗せて、③を乗せる
炒めた後のフライパンで目玉焼きを焼いて水で蒸すとフライパン一つで済むʕु-̫͡-ʔु”
目玉焼きがちょいと汚れるのが欠点?!
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