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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第22弾の「お月見グランプリ2014」は2014年9月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

Chicken rolls with sage 鶏肉ロール セージ風味

yurikos16

作り方

  1. 鶏肉一枚に対し、塩麹小さじ1 醤油、蜂蜜、酒 大さじ1 五香粉、生姜、ニンニク、セージ 水大さじ2から3 半日つけときました。 丸めて爪楊枝で止め、5分半、ひっくり返して5分。600w 今回は4つ1度にしました。少し時間延長して、そのまま放置。切って放置。

 

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