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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２２弾の「お月見グランプリ2014」は2014年9月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
Chicken rolls with sage 鶏肉ロール セージ風味
yurikos16
- 鶏肉一枚に対し、塩麹小さじ1 醤油、蜂蜜、酒 大さじ1 五香粉、生姜、ニンニク、セージ 水大さじ2から3 半日つけときました。 丸めて爪楊枝で止め、5分半、ひっくり返して5分。600w 今回は４つ1度にしました。少し時間延長して、そのまま放置。切って放置。
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