お月見団子♪関西風です>^_^< MUNI3 1投票投票期間は終了しました。 ツイート 印刷する 【お団子6個分】 上新粉 75g 片栗粉 大さじ1 お砂糖 大さじ1 熱湯 70~80cc ☆こし餡 500玉くらいの大きさ6つ分 1)ボールに粉とお砂糖を入れてサッと混ぜたら熱湯を少しずつ入れて練る 2)6個に分けて涙型に形を作る 3)お鍋に多めのお湯を沸かして2)を入れ茹でる→浮き上がってきてからもう1分ほど茹でたら冷水(氷水)に移して冷ます 4)水分を切ってこし餡を楕円に伸ばした物を被せるようにする 一覧に戻る