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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第22弾の「お月見グランプリ2014」は2014年9月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

月見団子

hahanejira

材料 人数 5人

白玉粉 100g
上新粉 100g
砂糖 30g
ぬるま湯 300cc

作り方

  1. 白玉粉、上新粉、砂糖をボールに入れて混ぜる
  2. ぬるま湯を少しずつ加えながらまとめていく
  3. ❷を小さく丸めて沸騰したお湯に入れていき、浮いてきたら引き上げ、氷水に入れていく
  4. ぬめりが取れたらザルにあげる
お団子に砂糖を加えたのでこのままでも美味しい♡

 

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