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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第22弾の「お月見グランプリ2014」は2014年9月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

オイルサーディンで黄色いお月様みたいなポテト焼いただけʕ•͡•ʔ

ryoko1358

材料

オイルサーディン 1缶
ポテト 2-3個
チーズとかマヨネーズ お好み
オリーブオイル 大さじ1くらい
醤油 少々

作り方

  1. 鍋にオリーブオイル熱しレンヂで3分チンしたポテトをいれ炒める。少ししたらオイルサーディンを汁ごと入れる。 塩辛いのが苦手な方は半分で十分♡ 混ぜて程よくオイルサーディンが崩れます。お醤油を少し加え香りを出します
  2. 出来上がったら皿にもりチーズをふりかける。マヨネーズを添えても美味しいです!あとは大好きなコショウをたくさんかけました。

 

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