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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第22弾の「お月見グランプリ2014」は2014年9月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

焼き鮭のお月見ごはん

miyumiyu46

ご飯の上に焼いてほぐした鮭とその上に泡立てた卵白をのせ、卵黄をのせました。

材料 人数 1人

ご飯 1杯
1個
こぶ茶 少々
1切れ

作り方 調理時間15分

  1. 1:卵白にこぶ茶を入れて泡立てます。 2:ご飯の上に焼いてほぐした鮭をのせます。 3:泡立てた卵白をのせたら卵黄ものせます。ネギやゴマなどをお好みでトッピングして完成です。

 

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