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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第144弾の「手作りお寿司グランプリ2024」は2024年03月05日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
牛肉とアスパラ菜のスタミナちらし寿司
ちいころ
牛肉とガーリックでスタミナちらし寿司
人数 2人
| 白ごはん | 1合分 |
|---|---|
| すし酢 | 適量 |
| 牛肉 | 250g |
| アスパラ菜(これうまつゆで味付け) | 2束 |
| いりごま | 適量 |
| 粗挽きガーリック | 適量 |
- ①牛肉を塩胡椒で炒める
- ②アスパラ菜を茹でてこれうまつゆで和える
- 白ごはんに、すし酢を混ぜて、①②を入れて、器に盛り付けて、いりごま、粗挽きガーリックをふりかける
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