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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第144弾の「手作りお寿司グランプリ2024」は2024年03月05日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

おひなさまのお弁当

calimeromama

お内裏様とお雛様のお弁当です。

材料 人数 1人

酢飯 茶碗1杯
1個
砂糖 少々
片栗粉 少々
少々
きゅうり 少量
ハム 1枚
うずら卵 2個
にんじん 少量
チーズ 少量
海苔 少量

作り方 調理時間20分

  1. 水溶き片栗粉に、砂糖、卵を加え、丸い薄焼き卵を作り、半分にカット。 酢飯は2等分し、三角に握る。
  2. おにぎりに、ピーラーで薄くスライスしたきゅうりを巻き、上から卵を巻きます。 お内裏様になります。 もう1つにはハムを巻き、上から卵を巻きます。 お雛様になります。
  3. ゆでたうずら卵に、海苔で顔、ハムで頬を作り、おにぎりの上に乗せ、ピックで固定します。 チーズと海苔でしゃくを作り、ボイルしたにんじんで扇を作れば完成。

 

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