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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第144弾の「手作りお寿司グランプリ2024」は2024年03月05日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
一口乗っけ寿司🍣
miyurou
| 酢飯 | 600g |
|---|---|
| のり | 約3枚 |
| お好きなネタ |
- 酢飯を作っておく。1本200g。太巻きと細巻きの中間ぐらいの太さなので、使用する海苔は3/4ぐらい。5センチぐらい切り落とす。
- 巻き簀の上にラップを敷いて海苔を置き白米を広げ具なしの海苔巻きを作る。一本を8等分に切って並べて、海苔巻きに乗るサイズにネタを切って乗せていく。
たくさんは乗らないので刺し盛りで大丈夫です。写真は約3本分。
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