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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第144弾の「手作りお寿司グランプリ2024」は2024年03月05日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お雛様寿司
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| 白ご飯 | 適量 |
|---|---|
| カンタン酢 | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
| 酢 | 適量 |
| ★男雛 | |
| 小松菜（塩ゆで） | 2枚 |
| うずら卵 | 一個 |
| 薄焼き卵 | |
| 味付け海苔 | |
| ハム | |
| ★女雛 | |
| 薄焼き卵 | |
| かにかま | |
| ハム | |
| 味付け海苔 | |
| 人参 | |
| 桜でんぶ | |
| マヨネーズ | |
| 鮭 | |
| ハム（桜の花びら） | |
| ひなあられ | 適量 |
- コーヒーカップにサランラップを敷いて寿司飯を固めに詰める。 ひっくり返してカップから取り出し胴体にする。（2体）
- うずら卵で顔にする。 男雛、女雛にそれぞれ形どった食材をつけていく。 マヨネーズに桜でんぶを付けて女雛の着物の柄にする。
- 焼いた避けの身をほぐして散らし敷物にする。
- 人参をくり抜いた器にひなあられを飾る。
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