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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第144弾の「手作りお寿司グランプリ2024」は2024年03月05日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
とんちんの料理 春のモザイク花ずし
mtorii19
すし率高めのとんちん家
お手頃価格のお刺身パックでモザイクすし
酢飯はおまかせ酢、いりごま、大葉🌿
ネタにはこれうまつゆで下味
~この一手間が劇的に美味しくなる
四角のセルクルに酢飯
パンで使うスケッパーで16分割
あとは3.5㎝角に切ったネタをタイルのように敷き詰めて
・まぐろ
・サーモン
・帆立
・海老
・いくら
・ぶり
・卵焼き(卵1個分)
余った切り端はこれうまつゆでお吸い物
一足早くリーズナブルな上巳の節句の膳になりました。
#モザイク花ずし
#上巳の節句
#ひな祭り
#節約料理
#おまかせ酢
#これうまつゆ
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