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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第144弾の「手作りお寿司グランプリ2024」は2024年03月05日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
春のいなり寿司🌸
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- 油揚げを半分に切り、油抜きをして水、醤油、砂糖、味醂で煮る そら豆、菜の花を茹でる 卵に砂糖、ほんだしを入れよく混ぜ、サラダ油を入れたフライパンで焼き薄く切里、錦糸卵を作る ご飯に酢、砂糖、塩を混ぜて酢飯を作る 油揚げに酢飯を入れて桜でんぶ、菜の花、錦糸卵、そら豆、桜の塩漬けを並べる
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