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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第144弾の「手作りお寿司グランプリ2024」は2024年03月05日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
新茶葉入り酢飯で海鮮寿司〜狭山茶と共に🍵
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| 酢飯 | |
|---|---|
| あれこれ刺身の切り落とし | |
| 青じそ | |
| 胡麻 | |
| 紫蘇漬け生姜 | |
| 新茶の茶葉（お茶を淹れたあと） | |
| 飾り用↓ | |
| 生ハム、トマト、胡瓜 |
- 酢飯を作り、お茶を淹れた後の新茶の茶葉と、紫蘇漬け生姜、胡麻を混ぜる。 セルクルで抜く。
- 切り落としの刺身、タコ、サーモン、マグロ、鯛などを賽の目に切り、、お寿司にトッピング、青じそ千切りを乗せる。 食べる時に醤油を少し落とす。
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