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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第144弾の「手作りお寿司グランプリ2024」は2024年03月05日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ロールいなり寿司

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材料

油揚げ
しば漬け
大葉
すし飯
砂糖
みりん
しょうゆ

作り方

  1. 油揚げに熱湯をかけて油抜きをした後 しょうゆ、酒、みりん、砂糖で味付け煮る。
  2. お好みの味に酢飯を作り 刻んだしば漬け、大葉をまぜこむ。
  3. ①を開いて②を巻く。

 

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