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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第144弾の「手作りお寿司グランプリ2024」は2024年03月05日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

桃色ちらし

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材料

梅酢 大さじ2
粗糖 大さじ1
白だしで煮たれんこん 適量
紅心大根、あやめ雪かぶ浅漬け 適量
スモークサーモン 適量
桜の塩漬け 適量

作り方

  1. 固めに炊いたごはんに梅酢を入れ酢飯を作ります。
  2. 器に酢飯を入れて、飾りの野菜やスモークサーモンを 盛り付けます。
梅酢で作った酢飯はいつもとは違ったお味を 楽しめますよ。

 

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