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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第144弾の「手作りお寿司グランプリ2024」は2024年03月05日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

海鮮ちらし寿司

akko_chan

材料

真鯛の刺身
鰤の刺身
サーモンの刺身
菜の花
大葉
菊の甘酢漬け
炒りごま白
砂糖
昆布つゆ

作り方

  1. サーモンは昆布つゆに漬けて冷蔵庫で寝かす
  2. 酢飯を作って、冷ましたら具を乗せる
  3. 最後に白ごまと菊の甘酢漬けを散らす

 

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