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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第144弾の「手作りお寿司グランプリ2024」は2024年03月05日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
サーモンと卵の薔薇の巻きずし ~サーモンは切り落としがおすすめ
mtorii19
| 海苔 | 1枚 |
|---|---|
| ごはん | 150g |
| おまかせ酢 | 大さじ1 |
| 卵 | 1 |
| これうまつゆ | 小さじ1 |
| 砂糖 | 少し |
| 油 | 少し |
| スモークサーモン | 60g |
| スナップエンドウなど | 4本 |
- スナップエンドウは茹でておく。 温かいご飯で酢飯を作る。 ~冷ましておく
- 薄焼き卵をこれうまつゆと砂糖で2枚焼く。 卵をを横長に置きサーモンを所々に置いて巻き込む。
- 2とスナップエンドウを芯にして海苔巻きを作る。
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