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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第144弾の「手作りお寿司グランプリ2024」は2024年03月05日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

1合炊いて3度美味しい鯛めし

mimimi8000

作り方

  1. もらいもの鯛を鯛飯に、 炊きあがったら皮を 鯛を崩し混ぜる、 (皮はつけていても外してもOK) 土鍋わさびごはんが お気に入りなので、 ストウブ鯛めしも… 1度で3度美味しい そのまんまいがはわさび味♡ 1合3杯分で 1杯は温かいうちに 白ワインビネガーと塩で混ぜ 刻みわさびを添えて。 2杯目はそのまんま、 3杯目もわさびきかせた だし茶漬け♪
  2. もらいもの鯛を鯛飯に、 炊きあがったら皮を 鯛を崩し混ぜる、 (皮はつけていても外してもOK) 土鍋わさびごはんが お気に入りなので、 ストウブ鯛めしも…。 1度で3度美味しい そのまんま以外はわさび味♡ 1合3杯分で 1杯は温かいうちに 白ワインビネガーと塩で混ぜ 刻みわさびを添えて。 2杯目はバター&醤油を後入れ、 3杯目もわさびきかせた だし茶漬け♪

 

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