> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第144弾の「手作りお寿司グランプリ2024」は2024年03月05日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
豆腐とおからのシャリでヘルシーキンパ
papashi2106
| ★豆腐とおからのシャリの作り方 | |
|---|---|
| 水を切った絹ごし豆腐 | 180g |
| おから | 250g |
| 酢 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 昆布茶 | 小さじ1.5 |
| ★具材などはお好みの物を | |
| お好きなナムル | 適量 |
| 卵焼き | 適量 |
| 焼き肉、プルコギなど | 適量 |
- シャリの材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
- 巻き簾に海苔を乗せて刷毛でごま油を薄く塗る
- シャリと具材をのせて巻く
- 切り分けて盛り付け、白胡麻と糸切り唐辛子を飾る
・豆腐とおからのシャリがメインなので、具材などはお好みの物を使用して下さい。
・豆腐の水分はしっかりと切って下さい。
・写真のは焼肉のタレで焼いた牛焼き肉、大根とにんじんのナムル、人参葉のナムル、卵焼きを具材にして作りました。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス