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義父の休肝日のメニュー
スモークサーモンは切り落とししか買わない我が家。
綺麗に数枚並べられた正規品より3〜4倍お得🉐
これまた国産ではない鰻のロール寿司。
すし飯に大葉、ごま、茗荷、新生姜を刻んで混ぜ込んでます。
昨日の残りの柏の葉敷きました~見えないかも😿
後ろにちょこっと見えるのは、これうまつゆで作った肉吸い
牛肉は灰汁が出るので別鍋でさっと茹でてこれうまつゆの汁の中に投入。
お豆腐、温泉卵付き
#カルフォルニアロール#鰻ロール寿司 #節約料理 #お寿司 #お吸い物 #肉吸い #これうまつゆ#裏巻き#晩ご飯
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