香ばしい!きつねの嫁入りお寿司 きむここ 油揚げにお寿司の具材を詰めて、焼きました。 カリッとお醤油が香ばしい焼いたお寿司です。 7投票投票期間は終了しました。 ツイート 印刷する 人数 1人 油揚げ(フワフワタイプ) 1と1/2枚 蒸し帆立(ベビーほたて) 3個 青しその葉 1枚 みょうが 1個 白いりごま 少々 ごはん 茶碗1杯分 すし酢 小さじ1 しょうゆ 少々 調理時間10分 油揚げは1枚を半分に切り、袋状にする。 ごはんに、すし酢、小角切りの蒸し帆立、小角切りの青しその葉、あらみじん切りのみょうが、白いりごまを 混ぜ合わせ、1に詰めて平らに形をととのえる。 フライパンに、2を並べ入れ、やや弱火で焼き、パリッとなったら、火をとめて、しょうゆをまわしかけ、 取り出す。 一覧に戻る