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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第106弾の「お寿司グランプリ2021」は2021年05月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

おうちで手巻き寿司

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本当は繁忙期明けに自分へのご褒美でお寿司を食べに行きたかったのですが、今は自粛しようということでお家で手巻き寿司こさえました〜!

炊きたてのご飯2合にヤマサの昆布ポン酢を80mlぐらい?回しかけてささっと切るように混ぜ、胡麻を加えて酢飯は完成
あとは大葉やチャプチェと好きな刺身を海苔で巻いて完成です!

刺身を一部ヤマサの醤油漬けにしたんですが、味がいい感じに濃くて(でも辛くない)日本酒と合いました!

一人暮らしだと巻き寿司なんて普段作らないけど、たまにはいいですね!調味料のおかげで作るの簡単だったし😊
ちょっと豪華気分、でも寿司食べに行くよりはよっぽと安く楽しめました!
20代には有難いです!皆さんもぜひ!

材料 人数 2人

刺身パック 1
ご飯 2合
海苔 適量
大葉、チャプチェ 適量
ヤマサ昆布ポン酢 80ml
ヤマサの醤油 適量
胡麻 適量

作り方 調理時間30分

  1. 炊きたてのご飯2合にヤマサの昆布ポン酢を80mlぐらい?回しかけてささっと切るように混ぜ、胡麻を加えて酢飯は完成 あとは大葉やチャプチェと好きな刺身を海苔で巻いて完成です!

 

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