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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第106弾の「お寿司グランプリ2021」は2021年05月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
山椒の実入り焼き鯖寿司
mayugarita
アリです❣️
鯖の脂が山椒で少しサッパリします👍
| 焼き塩サバ | |
|---|---|
| 酢飯 | |
| 山椒の実塩漬け | |
| 大葉 |
- 酢飯に山椒の実塩漬けを加える。
- 巻きすにラップを敷いて、焼き鯖、大葉、山椒入り酢飯をのせて巻く。
- 巻き簾ごと冷蔵庫で落ち着くまで置くこと。 後で切りやすくなります。 ラップごと切る。
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