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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第106弾の「お寿司グランプリ2021」は2021年05月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ちらし寿司ケーキ

チエカ Chieka

娘の誕生日に

材料 人数 2人

桜澱粉 大さじ4
あおのり 大さじ4
サーモン 適量
ごはん 2合
きゅうり 三分の1

作り方 調理時間30分

  1. ご飯を2合たきます。 炊き上がったらお酢をまぜて、三等分にして、酢飯に 青のり、桜澱粉、プレーンと分けておきます。 薄焼卵を焼き刻み、ケーキ型に入れ、酢飯プレーンを入れます。その次に桜澱粉と酢飯を混ぜたものを入れます、最後に青のりの、酢飯を押し込む様にし、15分放置して型から出して、サーモンや胡瓜で飾り付けして出来上がり。

 

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