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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第106弾の「お寿司グランプリ2021」は2021年05月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
こどもワクワクこいのぼり寿司
Tammy
こどもの日にワクワクの気持ちを持って欲しくて
楽しんでみましたが大人も楽しめるこいのぼり寿司です
人数 3人
| ごはん | 2合 |
|---|---|
| すし酢 | 30cc |
| サーモン・イカ・エビ・ホタテなど | 適量 |
| 玉子焼 | 適量 |
| 焼き海苔 | 適量 |
| スライスチーズ | 適量 |
調理時間60分
- ①ごはんをかために炊く
- ②すし酢を振りかけごはんを切るように混ぜ全体にすし酢をいき渡せる
- ③ごはんを冷ましておき その間に上の具材になるサーモン・イカ・エビなどを 魚の形になるよう尻尾の部分を切り落とす
- ④ こいのぼりの目はチーズ・模様は焼き海苔 トッピングするために切り抜く
- ⑤酢飯をこどもが食べられるような小さな一口大に握ってその上に魚の形にしたサーモンなどをのせていく
- ⑥後は自由な発想で楽しむのみ〜 出来上がり！！
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