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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第106弾の「お寿司グランプリ2021」は2021年05月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鯵の押し寿司

mugikoy

スーパーで鯵を3枚におろしてもらって、
家で皮と中骨取って酢締めにして、
牛乳パックを使って押し寿司にしました。

切るときぼろっとなってしまいましたが
味はなかなかおいしかったです。

材料

大1尾
少々
適量
砂糖 適量
ごはん 240g
寿司酢
木の芽
大葉

作り方

 

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