タケノコと新玉ねぎのわさび醤油寿司 みほ03 タケノコをわさび醤油で食べるのが好きで、酢飯とも合うんじゃないかなと思い作ってみました(^^) 19投票投票期間は終了しました。 ツイート 印刷する 人数 2人 タケノコ 100g ◯醤油 大さじ2 ◯チューブのわさび 4cmくらい 新玉ねぎ 1/2個 ⭐︎醤油 小さじ1〜2 ⭐︎チューブのわさび 1〜2cm △藻塩 適量 △チューブのわさび 1cm ◻︎藻塩 適量 ◻︎チューブの柚子胡椒 2〜4cm おくら お好みで 酢飯 1合分 調理時間20分 タケノコと◯の調味料味を袋に入れ、染み込ませる。半日置くとかなり染みます。 新玉ねぎをスライスし、水にさらす。 2の玉ねぎをキッチンペーパーでふき、水気をとって3等分し、袋に入れる。 3等分した玉ねぎに⭐︎、△、◻︎の調味料をそれぞれ入れてタケノコと一緒に寝かせておきます。 酢飯を器に入れ、タケノコ、新玉ねぎ、オクラを乗せて完成です。 補足です(^^) わさび醤油が染みてとっても美味しいカップ寿司!新玉ねぎと藻塩の相性抜群なので、是非試してみてください!!柚子胡椒もとっても美味しかったです。画像の玉ねぎは、奥から塩わさび、わさび醤油、柚子胡椒です(^^) 一覧に戻る