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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第106弾の「お寿司グランプリ2021」は2021年05月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

晴天で鯖寿司

coni

天気の良い日に屋外で義父母が作る秘伝の鯖寿司を冷えた白ワインとやるのが幸せです。我が家は店の味とは違う義父母の鯖寿司が大好物ですが、高齢になったため息子が弟子入りを志願、何度も通って秘伝の製法を学びました。秘伝なのでレシピはムリです。

 

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