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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第106弾の「お寿司グランプリ2021」は2021年05月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
🫑ベジタブルお寿司🥕
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お昼ご飯に何かないかなぁ？
冷蔵庫には、野菜が沢山あったので
ベジタブルお寿司にしてみました。
#お寿司 #野菜 #白だし
| キャベツ | 一枚 |
|---|---|
| 冷凍アボカド | 2切れ |
| パプリカ細切り(甘酢漬け) | 4本 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 白だし | 小さじ1 |
| 水 | 小さじ2 |
| お酢 | 大さじ2 |
| お砂糖 | 小さじ1 |
| ごはん | 一膳 |
- キャベツをレンチンして柔らかくする。 白だしに水をいれたものに漬けでおく。
- ご飯にお酢とお砂糖で酢飯をつくる。
- ツナにマヨネーズであえておく。
- ラップに水分を拭いたキャベツをおいて、ツナマヨ、パプリカ、アボカドをおいてクルクルと巻く。 カットして出来上がり。
キャベツに白だしを染み込ませると美味しい。
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