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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第106弾の「お寿司グランプリ2021」は2021年05月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

🫑ベジタブルお寿司🥕

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お昼ご飯に何かないかなぁ?
冷蔵庫には、野菜が沢山あったので

ベジタブルお寿司にしてみました。
#お寿司 #野菜 #白だし

材料

キャベツ 一枚
冷凍アボカド 2切れ
パプリカ細切り(甘酢漬け) 4本
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 適量
白だし 小さじ1
小さじ2
お酢  大さじ2
お砂糖 小さじ1
ごはん 一膳

作り方

  1. キャベツをレンチンして柔らかくする。 白だしに水をいれたものに漬けでおく。
  2. ご飯にお酢とお砂糖で酢飯をつくる。
  3. ツナにマヨネーズであえておく。
  4. ラップに水分を拭いたキャベツをおいて、ツナマヨ、パプリカ、アボカドをおいてクルクルと巻く。 カットして出来上がり。
キャベツに白だしを染み込ませると美味しい。

 

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