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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第106弾の「お寿司グランプリ2021」は2021年05月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

糀甘酒と塩麹のカップ寿司🌸

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材料

炊きたてご飯(かため) 1合
寿司酢の分量
☆酢 100cc
☆マルコメ糀甘酒 50cc
☆塩麹 小1半
キュウリ 1本
桜でんぶ 適量
錦糸卵 卵1個分
生ハム

作り方

  1. 米1合かために炊きます
  2. ☆でちらし寿司にします
  3. キュウリ寿司、桜でんぶ寿司を作ります
  4. 順番にのせて、錦糸卵で3段にします
  5. 生ハム、キュウリのクルクルを飾り 出来上がり
寿司酢は、様子を見ながら少しずつ入れて ベタベタにならない様にして下さい

 

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