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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第155弾の「ハイブリッドおせちグランプリ2025」は2025年01月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

【お正月】海老のトマトクリームパスタ

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自動調理ポットの海老のビスクのレシピで、牛乳を生クリームに変えて、ちょっと濃いめのソースを作ったら、おせちの残りの海老と合わせてパスタに

これはまた美味しいパスタが出来ちゃったな〜😋

#パスタ #スパゲティ #ワイン

作り方

  1. 自動調理ポットの海老のビスクのレシピで、牛乳は生クリームに変えて、バターは入れずに水分少なめで作る
  2. 海老の表面を焼いたら一旦取り出して、ニンニクみじん切りとオリーブオイルを加えて火を通したら、海老のスープを加えて海老を戻して煮込む
  3. 茹でたパスタ、バターを加えて和えたら、オリーブオイルを回しかけて、仕上げは黒胡椒で

 

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